Punto Critico Cultura

DISTINGUE UNESCO A LA COCINA MEXICANA Ciudad de México (23 julio 2010).- Además de picor, la cocina mexicana tendrá un toque de distinción internacional. La gastronomía nacional será la primera en ser declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, confirmaron ayer miembros del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM). El anuncio oficial se hará en agosto y la entrega de la declaratoria se realizará en Nairobi, Kenia, en noviembre. Hace 6 años, Gloria López, actual presidenta del Conservatorio, coordinó los esfuerzos de un primer intento por obtener el reconocimiento. Y, en 2009, el CCGM presentó nuevamente ante la UNESCO el expediente de inscripción de la cocina mexicana para aspirar a la declaratoria. Francia, Perú, Croacia, Corea y la dieta mediterránea (Italia, Grecia, España y Marruecos), siguieron la iniciativa mexicana e inscribieron su solicitud ante la UNESCO. http://www.reforma.com/buenamesa/articulo/567/1132147/

LAS CUEVAS DE YAGUL Y MITLA ASPIRAN AL ESTATUS DE PATRIMONIO MUNDIAL París, 22 de julio. Las cuevas de Yagul y Mitla (México), así como la plaza de San Francisco en San Cristóbal (Brasil), son dos de los 30 sitios que aspiran a integrar la Lista del Patrimonio Mundial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) que se examinará desde el domingo en Brasil, país anfitrión este 2010. Las candidaturas serán estudiadas del 25 de julio al 3 de agosto en el contexto de la versión 34 de la reunión del Comité del Patrimonio Mundial del organismo internacional. La reunión del comité –compuesto por 35 países– se realizará en Brasilia, ciudad Patrimonio Mundial de la UNESCO, que cumple 50 años. http://www.jornada.unam.mx/2010/07/23/index.php?section=cultura&article=a06n2cul

AMPLÍA EL FIC SU OFERTA CULTURAL; LAS ACTIVIDADES PASAN DE 19 A 26 DÍAS El 38 Festival Internacional Cervantino (FIC) tendrá como eje temático el bicentenario de la Independencia y el centenario de la Revolución, y será una edición especial, toda vez que se ampliará de 19 a 26 días de actividades. Además, por primera vez habrá tres invitados de honor: Argentina, Colombia y Chile, países que celebran el bicentenario de su independencia, así como Chihuahua, Michoacán y Querétaro. El encuentro se realizará del 13 de octubre al 7 de noviembre. Para ampliar las actividades se requirió de 20 millones de pesos adicionales, cantidad que se aportó condicionada a apoyar lo que el gobierno de Guanajuato denomina el Circuito Bicentenario, que comprende los municipios de Dolores Hidalgo, Pénjamo, Abasolo y Acámbaro. http://www.jornada.unam.mx/2010/07/23/index.php?section=cultura&article=a05n1cul

'ASALTA' EL FIC A LA TELEVISIÓN Ciudad de México (23 julio 2010).- El Festival Internacional Cervantino (FIC) salta a las pantallas de la tv. A partir de su 38 edición, que se desarrollará del 13 de octubre al 7 de noviembre, contará con su propio canal a través del 157 de Cablevisión, bautizado como Canal Cervantino. Con una inversión de un millón 800 mil pesos, la incursión —que no lo desvincula de otra televisoras culturales, como el 22, que continuará transmitiendo algunos de sus espectáculos— busca ganar audiencias promoviendo no sólo el programa 2010, sino parte del acervo videográfico del festival, señaló ayer su directora Lidia Camacho durante el anuncio de la programación del próximo FIC. http://www.reforma.com/cultura/articulo/567/1132108/

MUESTRA FOTOGRÁFICA DEL PATRIMONIO MEXICANO EN EGIPTO El Cairo.México presenta en El Cairo sus sitios patrimonio de la humanidad a través de una exposición fotográfica, que hace un recorrido por zonas arqueológicas, monasterios y lugares históricos. La casa de la Ópera de la capital egipcia acoge la muestra Sitios Mexicanos Patrimonio de la Humanidad, como parte de los festejos del aniversario de la Independencia y de la Revolución Mexicana. http://www.eluniversal.com.mx/sociedad/6141.html